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Tisana aromatica e ricca di proprietà benefiche. Lo zenzero, anticonvulsivo e analgesico, fa bene al sangue e al sistema nervoso. Grazie alle sue proprietà, che lo rendono un vero antisettico naturale, aiuta a combattere la stanchezza, lo stress e i mali di stagione. Favorisce inoltre la digestione ed è un efficace rimedio contro la nausea e l'ulcera.
Ingredienti: zenzero, citronella, scorza di limone, radice di liquirizia, menta.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 50 gr, 100 gr e in scatola di latta da 20 filtri.
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Infuso profumato che unisce la dolcezza e l'aroma della vaniglia al gusto agrumato della rosa canina. La vaniglia, spezia pregiata, svolge una preziosa azione rilassante sul sistema nervoso, utile per combattere lo stress e l'insonnia. La rosa canina, ricca di vitamina C, presenta proprietà antinfiammatorie e immunostimolanti. Ottimo da gustare anche freddo.
Ingredienti: vaniglia, pezzi di mela, scorza di rosa canina, petali di ibiscus, aromi.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 50 gr, 100 gr e in scatola di latta da 20 filtri.
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Pregiata tisana dall’aroma dolce e intenso che unisce la freschezza menta, all’intensità della liquirizia e dei semi di finocchietto. Gli ingredienti che la compongono svolgono azioni depurative, digestive, decongestionanti e carminative. Perfetta dopo i pasti, è ottima da gustare anche anche fredda.
Ingredienti: anice, semi di finocchietto dolce, scorza d’arancia, erba limoncina, radice di liquirizia, menta piperita, menta verde, camomilla.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 50 gr, 100 gr e in scatola di latta da 20 filtri.
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Proveniente dal Sud Africa, il Rooibos è più pregiato dei tè rossi. L'infuso che si ottiene ha un sapore naturalmente dolce e per questo può essere gustato anche senza zucchero. È buono anche freddo, da solo o unito a del succo di frutta. E' naturalmente privo di caffeina e con un basso contenuto di tannini, caratteristiche che lo rendono adatto anche ai bambini. Ricco di minerali, vitamine e flavonoidi, ha proprietà antiossidanti e digestive.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 50 gr, 100 gr e in scatola di latta da 20 filtri.
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Proveniente dalla Cina e dal Giappone, è il più pregiato e diffuso dei tè verdi. Ha un sapore dolce e delicato. Le sue foglie sono lunghe e appiattite, l'infusione è di colore lucente giallo-verde. Ricco di vitamine, favorisce la permeabilità capillare e l’elasticità della parete dei vasi sanguigni, ed è un'ottima fonte di manganese, potassio e fluoro. Si tratta quindi di una pianta medicamentosa, più che una semplice bevanda.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 50 gr, 100 gr e in scatola di latta da 20 filtri.
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La camomilla è conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà sedative e calmanti. I suoi fiori, delicatamente profumati, contengono un olio essenziale (azulene) e altre sostanze che le conferiscono proprietà lenitive e rilassanti. Ottima per contrastare problemi digestivi e spasmi muscolari, è utile in caso di tensione nervosa e stress. Dotata di buone proprietà antinfiammatorie è utilizzata come rimedio decongestionante, addolcente e con successo anche come antidolorifico.
Ingredienti: camomilla pura in fiori composta da soli capolini.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 40 gr e in scatola di latta da 20 filtri.
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Pregiato tè nero, proviene dall'omonima regione indiana del Darjeeling. La dicitura First Flush si riferisce al primo raccolto, quello che avviene in primavera, considerato il migliore poiché conferisce aromaticità e morbidezza alle foglie della pregiata pianta. Il sapore è fresco e fiorito, e contemporaneamente delicato.
Il prodotto è disponibile in confezioni da 50 gr e 100 gr.
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Al termine della prima fase d'aula, le studentesse e gli studenti partecipano a giornate esplorative sul territorio al fine di toccare con mano alcune delle realtà analizzate in classe.
I ragazzi e le ragazze della III e IV C dell'ISIS Vittorio Veneto hanno visitato Mani Tese a Piazza Cavour, simbolo di solidarietà e giustizia sociale nel cuore della città di Napoli. All'interno della bottega del commercio equo e solidale, oltre ad esplorare i vari prodotti provenienti da economia sociale e carceraria e da piccole cooperative del sud del mondo, si sono confrontati su democrazia, beni comuni, consumo responsabile e critico. In questo modo, gli studenti e le studentesse hanno avuto l'occasione di riflettere sulla libertà e sulla responsabilità, in un ambiente unico che rappresenta da anni uno spazio di resistenza nel cuore di Napoli.
Grazie all'impegno dei volontari di Mani Tese, gli studenti e le studentesse si sono cimentati in un esercizio di dibattito incentrato sul tema delle disuguaglianze socio-economiche e sulla giustizia sociale.
Partendo da un case study realistico di un processo, i ragazzi e le ragazze si sono divisi in tre gruppi immaginando di rappresentare la difesa, l'accusa e la giuria, esercitando sia la propria capacità di immedesimazione e quindi di empatia, che la loro abilità retorica e di strutturazione del pensiero.
Le studentesse dell'Istituto Attilio Romanò, insieme alle operatrici di progetto, hanno visitato Chikù, lo spazio culturale gestito dalle associazioni Chi rom e chi e Kumpania, che da anni realizzano interventi di pedagogia inclusiva e laboratori di teatro sul territorio di Scampia, facendo incontrare la comunità partenopea e quella rom in ottica di collaborazione e sinergia.
All'interno di Chikù sorge un esempio di impresa sociale basato sull'unione tra il patrimonio gastronomico napoletano e quello balcanico. Abbiamo incontrato le donne protagoniste di questa impresa che ci hanno raccontato i loro vissuti e la loro esperienza di riscatto attraverso un lavoro creativo e unico nel suo genere.
Un'occasione preziosa per discutere, insieme in un cerchio, di emancipazione femminile e di indipendenza economica come mezzo per contrastare e superare relazioni interpersonali limitanti, controllanti e violente.
Abbiamo poi scoperto il primo ecomuseo della Campania: MOSS è uno spazio in cui ricordi e suggestioni di diverse comunità si fondono in modi creativi e affascinanti, attraverso il riciclo e il riutilizzo di materiali che riprendono forma attraverso le storie e le voci delle persone del territorio, ma anche le testimonianze dei visitatori.
Il cerchio delle donne da Chikù: insieme alla scoperta di imprenditoria femminile e attivismo che cambiano i quartieri e le periferie.